WINDS COMMUNICATION 12
つっ、、、、、、ついに１２月となってしまいました
1年通してコロナ！コロナ！
新しい年はどうなるのでしょう、、、、、、
とにかく美味しい物を食べて良く寝る！！！！
免疫力をUPして冬を乗り越えたいですね
今回は冬のお野菜
‘‘‘‘‘大根”””””
のアレコレを紹介したいと思います
＃大根の注目栄養成分
ビタミンA 、ビタミンC 、食物繊維、ジアスターゼ、アミラーゼ、フラボノ イド
＃大根の嬉しい効果
大根にはデンプン分解酵素アミラーゼ
タンパク質分解酵素プテアーゼ
脂肪分解酵素リパーゼ
等
酵素が沢山！！！！！！
これらは熱に弱いので大根おろしにするとGOOOOOD!!!!!!
からみ餅や蕎麦、うどんの薬味、揚げ物と一緒に取ることで胃腸の消化を助けます
＃美味しい大根の選び方
持ってみてずっしり重みがあり白くて皮のキメが細かく、艶、ハリ、がある物
茎の断面を見て切り口の中央が白くなっていたり空洞になっている物は‘‘ ス”が入っていることが
多いので避けましょう
美味しく食べて免疫力UP!!!!!!!!
コロナ！！インフル！！！！！に負けない身体つくりをしたいですね
三浦人 NIIKURAでした
R2、12/31~R3、1/3までお休みを頂きます
本年もお引き立て頂きましてありがとうございました
どうぞ皆様お元気でよいお年をお迎え下さいませ
HAIRWINDS
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