高級品には・・・意味がある!
先日 お客様のお誘いで、普段は体験出来ない所へ
行ってきました。
フランク ミュラーと云う ブランドの 展示会 です。
高級時計で有名ですが
どっしぇ~~!な 感じですが
アクセサリーは もちろん、食器やテーブル、着物 等まで
色々あり・・・そういう物は ほとんど が 一点もの!
担当の方に 一つ一つ 丁寧に 説明 して頂くと
一粒のダイアの こだわり 技術の こだわり 聞いていくと
こんなにお値段が高い事も 納得 が いきます
それを 維持 するにも お金がかかる 事 でしょうから
やはり それなりの 生活水準の方が 使用されるのでしょうね。
今まで高い高い!でしか 見ていなかった物も
こうして見れる機会があって良かった・・・と思いました。
そんな時・・・義妹の誕生日に招待 した お店も・・・
鎌倉のお料理屋さん
一人でやっていらっしゃるのですが・・
料理はもちろんの事 器 にも こだわり があり!
本当に 美しく 優しい美味しい お料理です
ふき の葉 の 上に・・・氷に乗った お刺身
デザート では ありませんよ(^^)!
この日 食べたお料理です
ランチもディナーも同じ料金
お料理の仕込みに一つ一つ 何時間 もかかり
添えるものも探しに行き
デザインを考え・・・”24時間 仕事 ですね?”
と 聞いたら・・・ ”・・・そんな 感じですね・・・” と ぽつり
お料理の説明を聞くと 本当にそう思います
2つとも全く違う事ですが、職人!と 言ってしまえば
同じだと思います。
美容師も職人!しっかり、こだわって
いつまでも 勉強しなくては!!!と 思わせて頂けた出来事でした。
昨日 意気込んで、毛髪科学 の お勉強に行き・・難しくて
少々 へこんだ IWANAGA でした!
でも!あと 2回 頑張ります!!!!!