10年ぶりっっ!!
またもや食べ物の話でゴメンナサイ。
友人宅の庭になった梅を頂きました。10年振りに梅シロップに挑戦しましたよ。
棚の奥深くに専用のビン容器発見◎◎
梅を洗い、へたの部分を一つ一つ取り除く作業は私の根性を試されているかの様です↓↓↓
下準備は完了!
こおり砂糖と梅を交互に入れました。
ふたを閉めました。
おわり~~~~。
後は毎日、かき回すのみ。
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何日かするとこ~んな感じ!!!
梅がしわしわになり上に浮かんできました!
またまた毎日かき混ぜて
砂糖が溶けるのをまちます。
そしてお酒好きの私は焼酎に混ぜて飲もうと・・・・・・・????・
えッッ??それなら~~~梅酒にすれば~~??
て言う話ですよね。 お後がよろしいようで・・・・・・・・BYーU