春が来た~!PART2
春といえば
桜!続いて筍?ありがたい事にBIGサイズのものを頂きました。
筍ご飯、煮物、サラダ、何をつりましょう?
さっそく下処理をしましょう。
お鍋に入るか心配でしたがぎりぎりセーフ!!
ぬかをいれてぐつぐつぐつぐつ・・・・・・・・・
早く柔らかくなってくれ~!
今回は定番の筍ご飯を作りました。
残りは何に?
何か良いアイディアがあれば教えてくださいね☆
今だけ味わえる春野菜、柔らかさや甘みを沢山食べておきましょう~~☆
三浦市在住のUでした。