お弁当!!
春になり、お弁当作りが
始まる方もいるでしょう。毎日の事で大変です。
我が家のこの日のお弁当は
豚肉の野菜巻き、新わかめ入り卵焼き、もやしのナムル
彩りも悩みの種です。
時間もないなかで作らないといけません。
先日、オーナーRから今話題の塩麹を分けて頂きました。
ある日のお弁当はそれを使いました。前日から鶏ささみに塩麹をからめ寝かせました。
そして翌朝、それを野菜といため、味付けは塩麹のみ!!これで決まり!!
あとはたまこんにゃくの煮物、焼き鮭・・・
長く続くお弁当、楽しんで作ることが出来たらよいですね☆
ウインズのスタッフは食べることが大好きです。
情報交換にサロンでお待ちしています(笑)
BY-U