ワ~~~オ!!
牡蠣です!牡蠣!
昨日は突然の予定変更で・・・
久しぶりにお家で夕食になり
大好きな衣笠商店街へ!
いつものお魚屋さん&八百屋さんへ
この日の大当たり!魚屋さん!
いつも旬の物やたまには珍しいものがあり
貝もお魚もとてもキラキラしていてき綺麗なんです。
この日の私のチョイスは・・・・
手のひら程ある大きな牡蠣・と・大粒あさり・と・子持ち鮎
この牡蠣は徳島産だとか(たぶん・・・)平たくて大きいのだそうです。
どこ何処のは深いけどナンチャラ~~~色々説明を聞きましたが・・・
あまりにも綺麗なお魚達に気をとられ、うわのそら・・・
鮎は当然 塩焼き!あさりはチゲスープになり・・・
牡蠣は当然 ポ・ン・酢 ・・・・
一つにしておけば良かった・・・
おかげで鮎は今日のお弁当になってしまいました・・
でも!と~~~っても美味しかった!
そして笑っちゃいますが、祥子ちゃんのお弁当はお皿の上に”アジの開き”
二人とも 白めし に お魚でした (^。^)!
今度からは欲張らず大きい牡蠣は一個にしとこうと思ってる IWANAGA でした・・・
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